Wintersport en culinair genieten in het Oostenrijkse Hochkönig

Wintersport en culinair genieten in het Oostenrijkse Hochkönig

Home » Oostenrijk » Wintersport en culinair genieten in het Oostenrijkse Hochkönig

Het skigebied Hochkönig is onderdeel van het grote gebied Ski amadé en is vernoemd naar de 2941 meter hoge berg Hochkönig. De 120 kilometer aan pistes lopen vanaf de dorpen tussen de 800 en de 1900 meter hoogte. Een gebied waar voor alle niveaus genoeg te doen is en fraaie bergrestaurants aandacht hebben voor de moderne culinaire behoeften. In deze blog nemen we je mee op een reis in de regio Hochkönig met speciale aandacht voor de lokale gastronomie. Een verrassende ontdekking.

Kapel bij Steinbockalm

Aankomst in Hochkönig

Als je vanuit Duitsland Oostenrijk binnenrijdt kom je terecht op een lange weg midden door het fraaie Alpenmassief. De tegenliggers op deze weg verlaten het gebied in groten getale na de eerste week van januari. Het is het einde van een week nationale vakantie voor zowel Duitsland als Oostenrijk. Mooi dus dat we na afloop van deze drukke periode aankomen. Het eerste en grootste dorp dat we tegenkomen is Maria Alm. Dit is de meest toeristische plaats in dit gebied. Wij rijden door naar het volgende dorp ‘Dienten’.

Kerkje

Dienten, dorp dat opgaat in de bergen

Wij verblijven in Dienten dat op 1000 meter hoogte ligt. Het is centraal gelegen tussen Maria Alm en Mühlbach in. De kerk toornt parmantig boven de huizen uit en is zo beeldbepalend voor dit dorp. Er zijn 700 inwoners, één supermarkt, een bakker en een huisarts. Iedereen kent elkaar en ook toeristen worden vriendelijk gedag gezegd. Het skistation in het dorp is modern en alle voorzieningen voor de wintersporter zijn er te vinden.

Verwacht in Dienten geen luidruchtige après-ski, je komt hier voor de rust. Na een dag op de pistes zoek je de wellness op in het hotel en laat je de spanning uit de spieren lopen. Of je gaat naar het appartement en verlaat deze voor een restaurant of de boodschappen. Het draait hier om de natuur waar je ten volle in kunt opgaan.

Dienten

Kers op de (sneeuw)taart: de Königstour

De mooiste manier om dit gebied tijdens de winter te verkennen is om de uitdagende Königstour op te pakken. Deze goed gemarkeerde 35 kilometer lange route loopt van Maria Alm tot Mühlbach. De kleur (geel of oranje) geeft aan in welke richting je gaat. In totaal ervaar je zo 7500 hoogtemeters aan ski- of snowboardplezier. Een mooie uitdaging die de allersnelsten in drie uur kunnen afleggen. Ons advies: neem er iets meer tijd voor en bezoek onderweg een van de uitnodigende bergrestaurants.

Königstour

Alternatieven voor grote afstanden: de culinaire Königstour

Natuurlijk is het heerlijk om op de piste te genieten van het vrije gevoel en de prachtige vergezichten. Daar een goede maaltijd aan toevoegen geeft nog meer plezier. Als je die maaltijd opdeelt in meerdere gangen in verschillende bergrestaurants, krijg je een culinaire tour. Dat hebben ze in Hochkönig goed begrepen. Kaarten voor zo’n gastronomische tocht zijn te koop bij de lokale toeristenbureaus.

Visitekaartje van de culinaire route

De deelnemende restaurants vallen op door fraaie architectuur met veel glas en dus prachtig uitzicht op de bergen. Daarnaast is het eten van hoge klasse. Zelfservice is vervangen door vriendelijke bediening. De gerechten zien er fraai verzorgd uit met veelal lokale producten en mooie presentaties. Hilarisch is het bezoek aan bergrestaurant Deanternerin. Iedere klant wordt met een warme handdruk van de eigenaar ontvangen. Daarna een kort en vrolijk enthousiasmerend gesprek. Na het voortreffelijke hoofdmenu wederom een handdruk met dank voor het bezoek. Hoe welkom kun je je voelen?

Deanterin

Schnaps en rodelen, een goede combinatie?

We wandelen richting de zuidkant van Dienten en komen dan al snel bij de Grünegg Alm uit. Deze boerderij heeft zich ontwikkeld tot een toeristische attractie. Je kunt er lekker eten en er is een heuse distilleerderij waar men vele soorten schnaps maakt.

In de winter is de toegangsweg niet per auto begaanbaar, dus dat wordt wandelen. In een goed half uur lopen we naar boven. Onderweg is er weer een fraai zicht op de dorpskerk. Bovenaan gekomen wacht een typische Oostenrijkse bergsfeer in een gezellig restaurant. Het eten ziet er weer top uit en de bediening is hartelijk. Vanuit het restaurant kijken we uit op een klok buiten. Deze is vroeger gebruikt om de werkers op de boerderij te roepen voor het eten.

Achter het restaurant kom je in de wereld van drank. Een grote koperen distilleerinstallatie staat centraal in de ruimte. Er is een grote variatie in smaken en soorten drank. ‘Schnapps’ is waar het hier om draait. Proeven staat vrij en dat brengen we dan ook maar in de praktijk. Na afloop moet je de weg naar beneden dan wel weer nemen. Daar hebben ze het volgende op gevonden. Je kunt met een slee naar beneden rodelen over het pad. Dat gaat best snel en vraagt dan ook om enige oefening. Al met al hilarisch om te doen en je bent zo beneden…

Sleeën

Wandelen bij Dienten in de regio Hochkönig

Het gebied rondom Dienten leent zich ook prima voor een wandeling in de sneeuw. De hierboven beschreven Grünegg Alm is een prima vertrekpunt voor sneeuwschoenwandelingen.

Vanaf de Steinbockalm kun je diverse geprepareerde wandelingen maken. Hier ga je dan eerst met de lift naar boven. Het kleine kerkje op de top wordt regelmatig gebruikt voor huwelijken. Een mooie plek met fantastisch uitzicht op de Hochkönig.

Als je met de auto de Grünegg Alm voorbij rijdt kom je in een winterwonderland terecht langs het riviertje de Dientnerbach. Een leuke plek om foto’s te maken. Er vertrekken hier ook enkele wandelpaden vanaf de parkeerplaats, deze zijn alleen niet geprepareerd.

Bergbeek

Onze algemene indruk van skigebied Hochkönig

Het wintersportgebied Hochkönig is een fraai en afwisselend gebied voor de wintersport. De ligging is niet al te hoog, maar toch is het een sneeuwzeker gebied door de centrale ligging in de Alpen. De pistes zijn ruim van opzet en de afdalingen zijn gevarieerd, mede door de bossen. De Königstour laat je kennismaken met het gehele gebied. We zijn aangenaam verrast door zowel de kwaliteit van de liften als de bezochte bergrestaurants. Kwaliteit staat voorop.

In de omgeving zijn hotels met goede wellness-faciliteiten, waardoor het aangenaam ontspannen is na afloop van de dag op de pistes. Dienten is een plaats waar vooral de actieve natuur- en rustzoekers zich bijzonder thuis zullen voelen.

Dienten bij nacht

Praktische informatie over wintersporten in Hochkönig

Waar ligt het wintersportgebied Hochkönig?

Hochkönig ligt in het noorden van Oostenrijk in de regio Salzburg. Het maakt deel uit van het gebied Ski amadé.

Welke plaatsen maken onderdeel uit van Hochkönig?

Er zijn drie plaatsen die samen het wintersportgebied Hochkönig vormen. De bekendste is Maria Alm met meer dan 2000 inwoners. De andere dorpen zijn Dienten en de oude koperwinplaats Mühlbach. Iedere plaats heeft zijn eigen sfeer en bijzonderheden. Het geheel maakt weer deel uit van het grotere gebied Ski amadé.

Hoe groot is het wintersportgebied van Hochkönig?

De pistes van Maria Alm, Dienten en Mühlbach zijn sinds 2011 met elkaar verbonden zodat er een uitgebreid gebied is ontstaan van 120 kilometer aan pistes. Deze pistes zijn weer te bereiken via de 34 (moderne) liften in dit gebied.

Zijn de pistes in Hochkönig moeilijk?

Het gebied kent een groot aantal blauwe en rode pistes, maar er zijn ook enkele zwarte. De meeste pistes zijn breed. Omdat het er doorgaans niet zo druk is, heb je alle ruimte om de bochten te maken. Een en ander is natuurlijk ook weer sterk afhankelijk van de weersomstandigheden en het aantal mensen.

Hoe bereik ik het gebied van Hochkönig?

Vanuit Nederland is dit gebied goed per auto bereikbaar. De afstand is rond de 950 kilometer vanaf Utrecht. De route gaat van München naar Rosenheim, waar je iets zuidelijker de grens passeert.
Een andere manier is om te reizen via Salzburg en daar verder vervoer te organiseren. Salzburg kun je per vliegtuig (Transavia) bereiken of per trein (bijvoorbeeld met de nightjet).

Heb ik een vignet voor de autosnelweg nodig als ik alleen naar Hochkönig ga?

Je wordt door de navigatie over de secundaire (maar goed begaanbare) ‘311’ geloodst. Op deze weg heb je geen vignet nodig voor de snelweg. Ga je over Salzburg en neem je daar de snelweg dan heb je wel een vignet nodig.

Wat zijn de kosten voor een skipas in Hochkönig?

Het beste kun je skipassen vooraf online bestellen voor de beste prijs. Voor actuele informatie over de tarieven en bestellen: Hochkönig Ticketshop.

Wat is een goede plek om te verblijven in skigebied Hochkönig?

Hier vind je voor elk van de dorpen Maria Alm, Dienten en Mühlbach in het skigebied Hochkönig enkele suggesties voor goede accommodaties.

 

Maria Alm:

  • Lifestyle Hotel eder: Dit 4-sterrenhotel ligt in het hart van Maria Alm, op slechts 100 meter van de skiliften. Het biedt een uniek concept met een galerij en wordt gewaardeerd om zijn centrale locatie en stijlvolle inrichting.
  • Berg & SPA Hotel Urslauerhof: Dit hotel biedt directe toegang tot de skipistes van het Hochkönig-gebied. Gasten waarderen het vriendelijke personeel, de uitstekende keuken en de spa-faciliteiten die al vanaf 13:00 uur beschikbaar zijn.
  • Hotel Langeck: Dit familiegeführte hotel ligt direct aan de pistes van Aberg in Maria Alm. Het biedt een uitstekende service, heerlijk eten en een goede prijs-kwaliteitverhouding.
  • Alle accommodatie in Maria Alm

Dienten am Hochkönig:

  • Übergossene Alm Resort: Dit 4-sterren superior hotel ligt direct naast de pistes en beschikt over een 1.700 m² groot wellnesscentrum en een binnenzwembad. Het wordt geprezen om zijn uitgebreide ontbijt en ideale locatie voor zowel langlaufers als alpineskiërs.
  • Wij verbleven tot grote tevredenheid in Vitalhotel Post. Ruime kamers en goede, uitgebreide wellness faciliteiten. Het hotel ligt op zo’n 150 meter van de centrale skilift in Dienten.
  • Wellnesshotel Mitterwirt: Dit hotel wordt vaak genoemd als een van de beste opties in Dienten, vooral gewaardeerd door families en koppels.
  • Alle accommodatie in Dienten

Mühlbach am Hochkönig:

  • Hotel Bergheimat: Dit traditionele 4-sterrenhotel ligt op een hoogte van 1.200 meter en wordt gewaardeerd om zijn authentieke sfeer en prachtige uitzichten.
  • Berghotel Arthurhaus: Dit hotel biedt accommodatie met een tuin en gratis parkeergelegenheid. Het ligt op 33 km van Eisriesenwelt Werfen en wordt geprezen om zijn locatie en faciliteiten.
  • Hotel Alpenrose Mühlbach am Hochkönig: Dit hotel ligt op 25 km van Eisriesenwelt Werfen en biedt accommodatie met een tuin. Het wordt gewaardeerd om zijn ligging en service.
  • Alle accommodatie in Mühlbach

Deze hotels bieden allemaal uitstekende faciliteiten, goede toegang tot de skipistes en worden hoog gewaardeerd door gasten. De exacte keuze hangt af van persoonlijke voorkeuren qua locatie, prijs en specifieke voorzieningen.

Waar kan ik lekker eten in Hochkönig?

In het skigebied hebben we de volgende aanbevelingen.

 

Maria Alm:

  • Jufenalm BOHO Hotel & Restaurant: geprezen om zijn stijlvolle en avontuurlijke sfeer, met een menu dat Duitse en Oostenrijkse gerechten combineert.
  • Panorama Kronreith: bekend om zijn fantastische maaltijden en het spectaculaire uitzicht.
  • Tom Almhütte: geliefd vanwege het lekkere eten, vriendelijke personeel en geweldige bieren.

Dienten:

  • Die Deantnerin: beschouwd als een van de beste restaurants in de Alpen, met een moderne benadering van de Oostenrijkse bergkeuken.
  • Zachhofalm: geprezen als een echte parel, bekend om zijn fantastische eten en gezellige sfeer.
  • Gruenegg Alm: gewaardeerd om het geweldige uitzicht en het heerlijke eten. Hier hebben we ook 'Schnapps' geproefd.

Mühlbach:

  • Paussbauer: dit restaurant wordt geprezen om de verscheidenheid aan traditionele gerechten, waaronder Wiener Schnitzel.
  • Zapferlalm: een populaire keuze voor zowel lunch als diner. Het is een perfecte plek voor een pauze tijdens het skiën.
  • Zum Steirer: Dit restaurant staat bekend om zijn Duitse en Oostenrijkse gerechten. Een bijzondere aanrader is de schnitzel van hert.

Deze restaurants bieden een mix van traditionele Oostenrijkse gerechten en moderne interpretaties van de lokale keuken, vaak met een prachtig uitzicht op de omringende bergen. Het is aan te raden om, vooral in het hoogseizoen, vooraf te reserveren om teleurstelling te voorkomen.

Waar vind ik meer informatie over het wintersportgebied Hochkönig?

Meer informatie over Hochkönig vind op je op de website van het toerismebureau van Hochkönig.

Disclaimer: Wij bezochten Hochkönig op uitnodiging van het toeristenbureau van Ski amadé en Hochkönig. De inhoud van deze blog hebben we onafhankelijk samengesteld op basis van eigen ervaringen.